和歌山シーカヤックブログ
2023.12.27
炭火の楽しみ
炭の着火は、早く開始することが秘訣で30分前には始めましょう。
細い薪から燃やし、(紙、薪は灰になると食べ物等に付着するのでなるべく少量に)小さい炭から火を付けていきます。
空気を確保するために隙間があくように並べます。火のつきかけた炭を移動させると熱が分散して火力が衰えます。
火が付いたら、炭を囲み和むひと時を、楽しみましょう。
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